O FA3/M é um sistema multi-aplicação que fornece medição precisa a +/-1 CL com a utilização da tecnologia de Absorptiometria de Raios-X de Energia Dupla (DEXA). Efectua a medição de gordura e detecção de contaminantes para blocos de carne frescos, refrigerados, congelados e desossados a granel, congelados ou temperados (“nus”) e carne não embalada transportada em caixotes de plástico.
As soluções do sistema de análise de gordura de águia em linha do sistema de raios-X ajudam os matadouros e processadores de carne vermelha a optimizar a utilização da matéria-prima, a cumprir as especificações do produto final e a maximizar os lucros. A FA3/M opera com produções industriais até 2.400 caixas de plástico ou blocos congelados por hora, ou até 35 toneladas por hora de carne a granel. É higienicamente concebido de acordo com as normas sanitárias da NAMI/EHEDG para durabilidade em ambientes agressivos de lavagem e a função PRODUTO SWITCH™ permite que produtos com diferentes requisitos de inspecção funcionem na mesma linha.
Os sistemas FA realizam simultaneamente as seguintes verificações de integridade do produto em linha, sem degradação do desempenho da inspecção a todo o rendimento:
Modos de inspeção simultâneos para contaminantes, valor químico pobre (CL), medição de massa com estatísticas
Ecrã táctil a cores TFT de 15″; Windows 10 Enterprise LTSB com software de controlo e imagem Eagle SimulTask™ 4 PRO; ferramenta de serviço TeamViewer™ para diagnóstico remoto da máquina e serviços de configuração do produto
Correia de 598 mm (23,5″) de largura por 2295 mm (90,3″) de comprimento, incluindo seção de transferência de alimentação de 520 mm (20,4″); Correia de grau alimentício azul compatível para transporte de alimentos não embalados
Somente sinal de 24VDC, nariz retrátil autônomo ou rejeição do braço de pressão, rejeição personalizada
24 MPM (78 FPM) – 36.6 MPM (120 FPM)
Único feixe vertical; 140W (140kV, 1mA)
Energia dupla DEXA™ de 1,6 mm
(2) portas USB 2.0, (1) porta Ethernet 10/100/1000 Mbps, (1) porta serial RS232; (1) EtherNet/IP Fieldbus ou porta de interface OPC-UA opcional
Padrão IP69; Aço inoxidável tipo 304, acabamento de superfície nº 4 inferior a 32u polegadas RA
Emissões de raios X <1 uS/h; em conformidade com 21 CFR 1020.40, 21 CFR 179.21 e padrões nacionalizados EURATOM ER
Em conformidade com os circuitos de segurança CAT-3 (EN954), PLd (EN13849) com visualização do sistema
Permutador de calor arrefecido por água, abastecimento de água vegetal ≥7.6LPM, 13°C a 21°C necessário
0°C a 40°C (32°F a 104°F) 25% a 90% de humidade relativa sem condensação
230 VCA, +/-10%, Monofásico, 50/60 Hz, 16 Amp Fused
Funcionamento multicano, caixas de rejeição; sensores de actuação e de rejeição de contentores completos; alarmes sonoros e visuais; interface EtherNet/IP ou OPC-UA; TraceServer™ software de recolha de dados; scanners de código de barras, carrinho de peças para limpeza, RECON™ estação de retrabalho, interface de utilizador remota, visualização de dados de marquises, avaliação de risco baseada em perigos
As medições precisas das máquinas de análise de gordura em linha da Eagle estão no centro de um sistema completo.
A nossa tecnologia Dual Energy X-ray Absorptiometry (DEXA) para inspeccionar 100% da produção em tempo real, proporcionando uma precisão de medição de gordura melhor do que +/- 1CL, enquanto simultaneamente verifica a massa e detecta contaminantes físicos.
SimulTask™ PRO, abreviatura de Simultaneous Tasking, é o software avançado de análise de imagem de raios X da Eagle e é a base de todos os nossos sistemas de inspecção de raios X de fácil utilização pelo operador. Com a mais alta escala de cinzentos de 65.535 valores, verá um contraste mais profundo e diferenças subtis que proporcionam resultados de imagem superiores.
O programa de software de raios-X Eagle TraceServer™ regista dados valiosos de produção e informações sobre o estado das máquinas de raios-X de uma ou mais das máquinas de raios-X Eagle e consolida-os numa única base de dados centralizada. Este software inteligente fornece às empresas capacidades de devida diligência para melhorar a rastreabilidade do produto e a garantia de qualidade global.
Exclusivo para Eagle, este detector de energia dupla radicalmente melhorado capta informação mais detalhada sobre um produto do que anteriormente possível. Quando esta informação de produto é processada instantaneamente pelo software avançado de análise de imagem SimulTask PRO™ da Eagle, verá imagens de maior resolução, um aumento na precisão de detecção e uma redução significativa das taxas de falsos rejeitados.
Material Discrimination X-ray, MDX é a tecnologia original de dupla energia da Eagle que proporciona uma melhor detecção para objectos que mostram uma variação muito pequena de absorção de raios X. Corpos estranhos densos em produtos densos são mais facilmente detectados utilizando MDX em comparação com detectores de energia únicos.
A inspeção de 100% da carne fornece valores de carne magra precisos para melhor que +/- 1 CL.
Encontre e rejeite fragmentos ósseos nocivos, de 2 mm ou menos, em várias aplicações de carne e frutos do mar.
O UPSHOT™ permite que a carne seja escaneada a partir do fundo com detectores sobre o produto, aprimorando ainda mais a detecção precisa.
A verificação de peso com tecnologia de raios X é uma camada de controle de processo extremamente precisa para garantir produtos de alta qualidade.
Aprimora a inspeção de raios X tradicional e permite a detecção de materiais não vistos anteriormente por raios X de energia única.
Para além de fornecer tecnologia líder da indústria e fiabilidade sem paralelo, a Eagle fornece altamente reactivo apoio e cobertura de serviços a nível mundial, através de uma rede de parceiros especializados, apoiados por uma equipa central de com base regional Peritos em águias.
Leia este relatório SSICA de terceiros que valida a precisão e fiabilidade da tecnologia de análise de gordura em linha.
O que é importante ter em conta ao seleccionar fornecedores de análise de gordura em linha?
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