Um forte enfoque em toda a empresa na segurança
A edição 8 da BRC Global Standard lançou a ideia de uma cultura de segurança alimentar em 2018. Rápido até hoje e a ideia foi agora abraçada ao mainstream, mas quando se trata de construir uma cultura de segurança alimentar, por vezes é difícil saber por onde começar. Este livro electrónico, ‘Food Safety-Building a Company Culture’, pode ajudá-lo a apontar na direcção certa. Aprenda as perguntas certas a fazer antes de começar, que partes da segurança alimentar o mandato tem impacto, como estabelecer uma base forte a partir da gestão superior, como se aplica o equipamento de inspecção por raios X e muito mais.
Dar o primeiro passo na construção de uma cultura de segurança alimentar de cima para baixo, descarregando o livro electrónico.