Variações mecânicas ajustáveis
Permitindo ajustes nas suas variáveis em bruto ou não embaladas
Este pequeno vídeo explora como a análise de gordura em linha retira o trabalho de adivinhação da inspecção da carne, fornecendo os valores mais exactos de magreza química. Veja o vídeo Breaking News para as manchetes.
Clique no link abaixo para saber mais sobre os benefícios da análise de gordura em linha para matadouros e outros processadores.
Este vídeo destaca as características únicas do sistema de análise de gordura FA3/M que asseguram uma medição precisa da gordura, precisão de detecção e máximo tempo de funcionamento, tais como UPSHOT™, SimulTask™ software de análise de imagem PRO e muito mais.
Clique abaixo para saber mais sobre o sistema de análise de gordura em linha mais preciso da indústria.
Quer esteja a tentar cumprir um programa baseado em HARPC como o FSMA ou um GFSI HACCP, tendo sistemas de raios X na sua linha com software avançado de rastreabilidade, como o Eagle’s TraceServer™, fornecerá medidas e documentação essenciais para a conformidade.
Veja o vídeo para as manchetes e clique abaixo para saber como os sistemas Eagle equipados com TraceServer™ oferecem às empresas a capacidade de diligência devida.
Manter o seu sistema de análise de gordura ou raio-x a funcionar no pico de desempenho durante a sua vida útil requer um parceiro que compreenda como assegurar o seu desempenho desde o início até à corrida final. Os pacotes de serviço e apoio da Eagle concentram-se num baixo custo total de propriedade.
Veja as manchetes no vídeo das últimas notícias e clique no link abaixo para saber mais sobre as 5 soluções de apoio ao cliente concebidas para o máximo tempo de funcionamento das máquinas.
Os peritos da Eagle têm todo o prazer em discutir a aplicação do seu produto específico, requisitos de inspecção e ambiente de produção para configurar o sistema ideal de raios X ou análise de gordura para aumentar a segurança e qualidade da sua linha. Envie-nos o seu produto para um teste gratuito e receberá um relatório detalhado que inclui os dados de configuração e inspecção da máquina, incluindo a Probabilidade de Detecção (POD), expressa como uma percentagem, que é equivalente à sua probabilidade de detecção num ambiente de produção real.
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Não importa como se corta, tritura, embala ou transporta, a Eagle tem soluções de raios X em linha e análise de gordura para uma variedade de produtos de carne vermelha, incluindo aparas e cortes primários, salsichas, carnes moídas, produtos com osso, carnes prontas a embalar e inúmeros outros tipos de embalagem.
Explore as nossas tecnologias de análise de carne e saiba mais sobre a nossa gama de soluções específicas de aplicação para carne de vaca, borrego e porco em vários tipos de embalagem.
SimulTask™ PRO, abreviatura de Simultaneous Tasking, é o software avançado de análise de imagem de raios X da Eagle e é a base de todos os nossos sistemas de inspecção de raios X de fácil utilização pelo operador. Com a mais alta escala de cinzentos de 65.535 valores, verá um contraste mais profundo e diferenças subtis que proporcionam resultados de imagem superiores.
O programa de software de raios-X Eagle TraceServer™ regista dados valiosos de produção e informações sobre o estado das máquinas de raios-X de uma ou mais das máquinas de raios-X Eagle e consolida-os numa única base de dados centralizada. Este software inteligente fornece às empresas capacidades de devida diligência para melhorar a rastreabilidade do produto e a garantia de qualidade global.
Exclusivo para Eagle, este detector de energia dupla radicalmente melhorado capta informação mais detalhada sobre um produto do que anteriormente possível. Quando esta informação de produto é processada instantaneamente pelo software avançado de análise de imagem SimulTask PRO™ da Eagle, verá imagens de maior resolução, um aumento na precisão de detecção e uma redução significativa das taxas de falsos rejeitados.
Material Discrimination X-ray, MDX é a tecnologia original de dupla energia da Eagle que proporciona uma melhor detecção para objectos que mostram uma variação muito pequena de absorção de raios X. Corpos estranhos densos em produtos densos são mais facilmente detectados utilizando MDX em comparação com detectores de energia únicos.
A nossa tecnologia Dual Energy X-ray Absorptiometry (DEXA) para inspeccionar 100% da produção em tempo real, proporcionando uma precisão de medição de gordura melhor do que +/- 1CL, enquanto simultaneamente verifica a massa e detecta contaminantes físicos.
Permitindo ajustes nas suas variáveis em bruto ou não embaladas
Manuseamento de materiais muito variados que permitem uma grande variedade de tipos de carne, desde fresca a congelada, desembalada e embalada
análise de imagem raio-x com a mais ampla gama de escala de cinzentos revelando mais sobre o que está no seu produto
Ecrãs gráficos fornecem dados de produção em tempo real para maior precisão
Experimente múltiplos benefícios ao ligar a sua análise de gordura ao seu processo de inspecção
Beneficiar da optimização do processo de análise de gordura e melhorias na qualidade
Aprimora a inspeção de raios X tradicional e permite a detecção de materiais não vistos anteriormente por raios X de energia única.
A inspeção de 100% da carne fornece valores de carne magra precisos para melhor que +/- 1 CL.
A tecnologia superior de inspeção por raio-x fornece excelente detecção de contaminantes físicos, independentemente de seu tamanho, forma ou localização dentro de um produto.
Manter o nível de enchimento correto é crucial para a qualidade do produto, satisfação do cliente e sua margem de lucro.
A medição de massa e peso com tecnologia de raio-x fornece uma camada adicional de controle de processo e devida diligência para garantir alta qualidade.
A integridade da embalagem é essencial para identificar e rejeitar embalagens deformadas e também é extremamente importante que as vedações permaneçam herméticas para garantir o frescor dos produtos alimentícios.
Garantir a contagem adequada de componentes com a tecnologia de raio-x é mais rápido e muito mais confiável do que outros métodos de inspeção porque os sistemas de raio-x podem olhar dentro de embalagens seladas para verificação.
Os detectores de energia dupla aprimorados da Eagle fornecem detecção óssea superior.
Como parte de uma solução completa, as máquinas de análise de gordura de águia fornecem medições precisas de 100% da produção de carne para melhorar os rendimentos, melhorar a qualidade do produto e maximizar os lucros.
O Eagle™ Pack 720 PRO com tecnologia MDX maximiza a eficiência e o rendimento do produto das linhas de processamento de carne vermelha com inspecção por raios X das carnes entradas com e sem osso embaladas em caixas de cartão congeladas.
A série Eagle™ FA3 foi especificamente concebida para operar em ambientes agressivos de lavagem e assegura a inspecção de produtos de qualidade e a detecção de contaminantes para carne vermelha.
A tecnologia DEXA oferece um método analítico avançado de medição de gordura em linha para reduzir as inconsistências nas operações de receitas