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Ao avaliar potenciais novos equipamento de inspecção de produtos de raios-x É importante estar ciente de que muitos fornecedores de sistemas tentarão adaptar designs que são utilizados em embalagens gerais…
O equipamento de análise de gordura de carne em linha pode ajudar os matadouros e processadores de carne a optimizar a utilização da matéria-prima, cumprir as especificações do produto final…
Para quem não está familiarizado com o Plan Do Check Act (PDCA), é um modelo em quatro etapas utilizado para o controlo e melhoria contínua de processos e produtos. Por…
Os modernos processadores de carne estão a utilizar cada vez mais a Formulação de Menor Custo (LCF) para optimizar a sua produção. LCF é uma técnica de optimização matemática que…
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O panorama regulamentar está a evoluir rapidamente, resultando em requisitos mais rigorosos no que diz respeito à segurança alimentar e sanções mais severas para os fabricantes. Este artigo explica 5…
Neste artigo em duas partes, o nosso líder em Análise de Gordura e Negócios de Carne Vermelha – EMEA, Michael Stuart, responde a algumas das perguntas mais comuns sobre inspecção…
Sabia que… Em Fevereiro de 2017, a empresa californiana Manzana Products Co., Inc. recordou voluntariamente três tipos diferentes de molhos de maçã não adoçados do Trader Joe, depois de os…
1. Quais são os principais desafios de inspecção para a indústria avícola? Quando pensamos em aplicações de inspecção de aves de capoeira por raios X, há três questões principais que…
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