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Banguecoque, Tailândia, 17 de Junho de 2015 – Concebida para os fabricantes aliviarem a crescente complexidade da segurança alimentar, a Eagle Product Inspection (Águia) mostrou cinco das suas inovações de inspecção de produtos na ProPak Asia 2015, Banguecoque, Tailândia (17-20 de Junho de 2015). Com os produtores alimentares a enfrentar controlos mais apertados em matéria de segurança e qualidade, os sistemas de inspecção de produtos de classe mundial são agora mais actuais do que nunca, uma vez que ajudam a garantir que os produtos alimentares não contêm contaminantes físicos, um requisito para a exportação. A empresa mostrou aos visitantes no Stand 5C41, as capacidades de detecção de ponta das máquinas Eagle que asseguram que os fabricantes estão em conformidade com os regulamentos e princípios globais de segurança alimentar.
“A urbanização espalhou-se por muitas partes da região da ASEAN e estamos a experimentar aqui muitas das mesmas tendências alimentares e de embalagem que no Ocidente”, disse Somchai Chakornsiri, Head Eagle Product Inspection Asia-Pacifico. “Com o impulso para os snacks, fast food, alimentos congelados, alimentos pré-preparados e porções individuais, vemos uma enorme ênfase a ser colocada na segurança alimentar a nível do fabricante à medida que um maior número de consumidores deposita a sua confiança nos produtos processados. Os regulamentos industriais e a crescente popularidade das certificações globais de segurança alimentar na região da ASEAN reflectem uma maior sensibilização dos consumidores domésticos e retalhistas para produtos de alta qualidade e seguros. Além disso, a conformidade com a exportação só é possível com um programa credível de inspecção de produtos fornecido por tecnologia avançada de garantia de qualidade, tal como raios X ou detecção de metais. Utilizando estas tecnologias, os fabricantes podem detectar e remover contaminantes físicos tais como metal, vidro, ossos calcificados, pedras e plásticos”.
Os visitantes foram tratados para uma demonstração do Eagle™ Tall PRO XSDV, um sistema de inspecção de raios X de dupla visualização para produtos embalados, completo com uma função especial de rejeição. A tecnologia oferece uma sensibilidade superior, capaz de detectar contaminantes até 50 por cento menores do que as máquinas tradicionais. Com um único gerador de raios X, o Tall PRO XSDV produz dois feixes, permitindo a inspecção de diferentes lados de cada embalagem à medida que passa pela cabeça de busca, maximizando as taxas de detecção. O Tall PRO XSDV apresenta um perfil de linha fina com uma pequena pegada que é ideal para instalações de produção de alimentos com espaço limitado na fábrica. É adequado para a inspecção de recipientes rígidos altos, incluindo leite, iogurtes para beber, garrafas, frascos, latas de comida ou sacos de comida. O sistema também verifica os níveis de enchimento, facilitando o controlo das porções para uma maior eficiência da linha de produção.
Somchai acrescentou: “Sabemos que os fabricantes estão à procura de mais do que equipamento de inspecção física, sendo dada maior importância aos múltiplos controlos de qualidade e à eliminação de produtos defeituosos que saem das suas fábricas. Com os nossos sistemas avançados de inspecção por raios X, tais como o Tall PRO XSDV, a tecnologia realiza muitas verificações de integridade do produto, incluindo inspecção do nível de enchimento, contagem de componentes, inspecção de selos e medição de massa. Estes combinados permitem aos fabricantes aproveitar ao máximo o espaço nas suas linhas de produção, ao mesmo tempo que melhoram as capacidades de inspecção de produtos para os ajudar a manter a segurança e confiança dos consumidores”.
O pacote Eagle™ Pack 430 PRO também esteve em exposição na ProPak Asia, que oferece aos fabricantes uma solução de inspecção por raios X específica para embalagens e produtos de tamanho médio. Com muitas características padrão para simplificar o manuseamento de materiais, a tecnologia permite uma inspecção rápida e abrangente do produto e uma manutenção sem complicações. O Pack 430 PRO é melhorado com o novo raio-X de Discriminação de Materiais (MDX), uma tecnologia de dupla energia que utiliza a composição química (número atómico) de um material para discriminar entre contaminantes físicos e o produto original. Isto significa que contaminantes que foram quase impossíveis de detectar, tais como cacos de vidro, plásticos de baixa densidade, borracha, pedras e ossos calcificados, dentro de produtos multitextura como sacos de salada, fruta misturada e snacks de nozes com densidades variadas, podem agora ser identificados e removidos. Este nível adicional de detecção pode ajudar a evitar recolhas dispendiosas de produtos e ajudar a garantir a segurança dos consumidores. MDX também pode ser integrado para melhorar a detecção de contaminantes em outros sistemas de inspecção de raios X de Águia.
À medida que a Ásia se torna o maior mercado para embalagens flexíveis1 , houve muito interesse na ProPak Asia em soluções de inspecção que atendam a produtos de embalagem de tamanho médio. O Pack 430 PRO é adequado para produtos padrão embalados em polietileno, bem como folha de baixa densidade ou película metalizada utilizada em recipientes de plástico, caixas de cartão, caixas e sacos. O sistema inclui o software Eagle SimulTask™, que permite o auto-diagnóstico no ecrã, capacidade total de multi-faixa e multi-visão e ajustes dinâmicos da velocidade da correia. Somchai acrescentou: “Todas estas características significam que os fabricantes podem cumprir os princípios da Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo (HACCP) e os regulamentos de segurança global, permitindo-lhes aceder aos mercados de exportação regionais e globais. Como consumidores ocupados em toda a Ásia optam por produtos de tamanho médio, tais como massa saudável instantânea, que são mais convenientes do que a tradicional compra a granel de ingredientes secos, máquinas como o Pack 430 PRO assumem o papel central porque dão aos fabricantes a capacidade de responder ao mercado à medida que este se desloca”.
Além das máquinas de inspecção por raios-X, o Detector de Metais da Série H de Eagle™ estava em exposição no evento. A máquina permite uma excelente detecção de todos os contaminantes metálicos, incluindo o aço ferroso, não ferroso e inoxidável. Pode ser utilizado para inspeccionar produtos secos e húmidos, também em formatos não embalados, oferecendo aos fabricantes uma maior flexibilidade. Isto permite a conformidade regulamentar em mercados como a Tailândia que regulam os contaminantes metálicos2 . Os representantes da Eagle também demonstraram como os utilizadores de máquinas de inspecção de raios X podiam beneficiar do software proprietário da empresa SimulTask™. O software avançado de análise de imagem é a espinha dorsal de todas as suas tecnologias de raios X e permite aos fabricantes “configurar e esquecer” na linha de produção. Como tal, aumenta as capacidades do sistema de raios X e dá fácil acesso a relatórios e estatísticas para a conformidade comercial, além de, no caso de uma recolha de produto, ajudar a provar a devida diligência. Inclui uma interface totalmente personalizada e tem no ecrã auto-diagnósticos para facilitar a utilização na linha de produção.
Todas as tecnologias de inspecção de produtos Eagle – detecção de metais e raio-x – são capazes de ser activadas em rede, permitindo aos técnicos da Eagle programar previamente o diagnóstico remoto, reduzindo o tempo de paragem para manutenção.