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Embora possa ser impossível eliminar todos os riscos que levam a cerca de 600 milhões de doenças e lesões de origem alimentar por ano a nível mundial, os fabricantes podem tomar medidas para identificar e prevenir riscos biológicos, químicos, alergénicos e físicos. A implementação de sistemas avançados de raios X em pontos críticos de controlo no processo de produção e embalagem é um passo crucial e proactivo na atenuação dos riscos físicos.
A Eagle Product Inspection oferece uma gama de soluções de raios X que ajudam os fabricantes a reforçar as suas vulnerabilidades aos riscos físicos, incluindo a primeira tecnologia de raios X de Discriminação de Materiais (MDX) de dupla energia para inspecção de alimentos. MDX mede a proporção de dois conjuntos diferentes de energias de raios X que passam através de um produto, permitindo aos utilizadores discriminar entre materiais orgânicos e inorgânicos A tecnologia de energia dupla provou ser valiosa numa variedade de aplicações de produtos difíceis, tais como alimentos multitextura e aqueles com grandes variações de densidade, como saladas ensacadas, misturas de trilhos e frutas a granel, vegetais e carnes.
A máquina Eagle Pack 430 com tecnologia MDX especificamente para produtos embalados de tamanho médio, é capaz de inspecção multi-faixa de alta velocidade e executa mesmo em ambientes frios e de alta humidade para remover contaminantes inorgânicos historicamente difíceis de encontrar, como vidro e pequenos pedaços de rochas, borracha densa e plástico. Com os fabricantes actuais que procuram uma maior versatilidade e eficiência, o Pack 430 PRO permite mudanças flexíveis entre produtos e pode ser emparelhado com a última versão do software Eagle SimulTask™ para rastreabilidade e diligência demonstrada em caso de qualquer recolha de produtos perigosos.