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A Eagle Product Inspection está a redefinir a inspecção de carne com tecnologia avançada de raios X e sistemas de análise de gordura e está a demonstrar os benefícios destas soluções em linha de inspecção de carne e aves de capoeira no IPPE 2018. A exposição Eagle no stand 4274 do IPPE Hall B apresenta a série FA3/M e o RMI 400.
A máquina de inspecção por raios X RMI 400 da Eagle foi especificamente concebida para a indústria das aves de capoeira e da carne. O RMI 400 permite uma detecção superior de ossos e contaminantes, com uma concepção que cumpre as normas rigorosas da NAMI e uma construção que resiste a vários desafios em cenários de carne e aves de capoeira. Advanced SimulTask™ PRO software de imagem inspecciona contaminantes incluindo osso, aço inoxidável e alumínio, vidro e pedra. Um transportador inovador de entrada e saída de alimentação reduz o número de superfícies com as quais os produtos entram em contacto, diminuindo assim o tempo de saneamento.
Além disso, a série FA3/M de raios X da IPPE 2018 é apresentada na série FA3/M, que utiliza a tecnologia DEXA (Dual Energy X-ray Absorptiometry) da Águia para discriminar entre as porções de gordura e magra de 100% da produção do produto, fornecendo medições Chemical Lean (CL) de todos os produtos de carne. As máquinas FA3 inspeccionam contaminantes incluindo osso calcificado, fragmentos de vidro, fragmentos metálicos, minerais, pedra e alguns plásticos e compostos de borracha. As verificações de integridade dos produtos em linha são também efectuadas pelos sistemas FA3; além de medições químicas de magreza e detecção de contaminantes, este sistema fornece cálculos de proteínas, cálculos de humidade e medição de massa.
“À luz das actuais normas de segurança globais e das exigências dos consumidores, respondemos às preocupações e prioridades dos nossos clientes com tecnologia de inspecção avançada e aplicações versáteis e multifuncionais”, diz Christy Draus, Directora de Marketing da Eagle. “Trabalhámos de perto com empresas avícolas, por exemplo, para desenvolver o sistema de raios X RMI 400 para as suas necessidades únicas. A série FA3 assegura a segurança, ao mesmo tempo que proporciona verificações de qualidade importantes para a reputação da marca e os resultados finais dos processadores”.
Os participantes do IPPE também podem ver as capacidades de raios-x em acção na exposição da FPEC Corp. na exposição (B5217). A FPEC, baseada em Springdale, Ark.-, exibirá o sistema FA3/M da Eagle e Pack 400 HC no seu stand.