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Radiografía de análisis de grasa Máquina FA3/C
El FA3/C permite la medición de la grasa en línea y la detección de contaminantes en productos cárnicos envasados en cajas de cartón, cajas de plástico y bloques envasados al vacío.
FA3/C
100% Inspección de Carne roja
La máquina de análisis de grasa en línea FA3/C de Eagle utiliza DEXA para discriminar entre porciones de grasa y magras del 100% del rendimiento del producto, proporcionando mediciones de composición química magra (CL) con una precisión superior a +/- 1CL. El FA3/C está construido higiénicamente según el diseño sanitario y opera con rendimientos industriales superiores a 2400 paquetes por hora. El sistema realiza simultáneamente las siguientes comprobaciones de integridad del producto en línea sin degradación del rendimiento de la inspección a pleno rendimiento:
- Detección de contaminantes
- Cálculos de proteínas
- Análisis de grasas
- Cálculos de humedad de la carne
- pobre química
- Medición de masa
Máquina Especificaciones
FA3/C
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Cobertura de la inspección
433 mm de ancho en el cinturón, 433 mm de ancho en la parte superior de la abertura; 229 mm de altura total
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Modos de inspección
Modos de inspección simultáneos para contaminantes, valor químico pobre (CL), medición de masa con estadísticas
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Interfaz de usuario y sistema operativo
Pantalla táctil a color TFT de 15″; Windows 10 Enterprise LTSB con software de control e imágenes Eagle SimulTask™ 4 PRO; herramienta de servicio TeamViewer™ para diagnóstico remoto de máquinas y servicios de configuración de productos
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Tamaño del transportador
Cinturón de 598 mm (23,5″) de ancho por 1800 mm (70,9″) de largo; Cinta azul alimentaria compatible con el transporte de alimentos sin envasar
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Mecanismo de rechazo
Solo señal de 24 VCC, rechazo de brazo de empuje independiente, rechazo personalizado
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Rango de velocidad
24 MPM (78 FPM) – 36.6 MPM (120 FPM)
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Potencia de rayos X
Viga vertical única; 140W (140kV, 1mA)
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Resolución del detector
Energía dual DEXA™ de 1,6 mm
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Comunicación
(2) puertos USB 2.0, (1) puerto Ethernet 10/100/1000 mbps, (1) puerto serie RS232; (1) Puerto de interfaz EtherNet/IP Fieldbus u OPC-UA opcional
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Grado de protección y acabado de la máquina
Estándar IP69; Acero inoxidable tipo 304, acabado superficial n.º 4, RA de menos de 32u pulgadas
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Seguridad de las radiaciones
Emisiones de rayos X <1 uS/hora; cumple con las normas 21 CFR 1020.40, 21 CFR 179.21 y las normas nacionalizadas EURATOM ER
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Seguridad eléctrica
Cumple con los circuitos de seguridad CAT-3 (EN954), PLd (EN13849) con visualización del sistema
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Gestión térmica
Intercambiador de calor refrigerado por agua, suministro de agua de la planta ≥7,6LPM, 13°C a 21°C requerido
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Alcance de funcionamiento
0°C a 40°C (32°F a 104°F) 25% a 90% de humedad relativa sin condensación
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Requisitos de potencia
230 VAC, +/-10%, monofásico, 50/60 Hz, 16 amperios con fusible
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Opciones y accesorios
Funcionamiento en varios carriles, contenedores de rechazos; sensores de verificación de rechazos y de contenedores llenos; alarmas acústicas y visuales; interfaz EtherNet/IP u OPC-UA; software de recopilación de datos TraceServer™; escáneres de códigos de barras, carro de piezas para limpieza, estación de retrabajo RECON™, interfaz de usuario remoto, visualización de datos en la carpa, evaluación de riesgos basada en el peligro.
Rayos X avanzados Tecnologías y software
Análisis de la grasa
SimulTask™ PRO
TraceServer™
Energía dual mejorada
Tecnología de doble energía
Análisis de la grasa
Análisis de la grasa
Nuestra tecnología de Absorciometría de Rayos X de Doble Energía (DEXA) para inspeccionar el 100% de la producción en tiempo real, proporcionando una precisión en la medición de la grasa mejor que +/- 1CL, mientras que simultáneamente se verifica la masa y se detectan los contaminantes físicos.
SimulTask™ PRO
SimulTask™ PRO
SimulTask™ PRO, abreviatura de Simultaneous Tasking, es el software avanzado de análisis de imágenes de rayos X de Eagle y es la base de todos nuestros sistemas de inspección de rayos X de fácil manejo. Con la gama de escala de grises más alta, de 65.535 valores, verás un contraste más profundo y diferencias sutiles que proporcionan resultados de imagen superiores.
TraceServer™
TraceServer™
El programa de software de rayos X Eagle TraceServer™ registra valiosos datos de producción e información sobre el estado de la máquina de una o más máquinas de rayos X de Eagle y los consolida en una única base de datos centralizada. Este software inteligente proporciona a las empresas capacidades de diligencia debida para mejorar la trazabilidad de los productos y la garantía de calidad general.
Energía dual mejorada
Energía dual mejorada
Exclusivo de Eagle, este detector de energía dual radicalmente mejorado capta información más detallada sobre un producto de lo que era posible anteriormente. Cuando esta información del producto es procesada instantáneamente por el avanzado software de análisis de imágenes de Eagle, SimulTask PRO™, verá imágenes de mayor resolución, un aumento en la precisión de la detección y una reducción significativa de las tasas de falsos rechazos.
Tecnología de doble energía
Tecnología de doble energía
Discriminación de materiales por rayos X, MDX es la tecnología de energía dual original de Eagle que proporciona una mejor detección para los objetos que muestran una variación de absorción de rayos X muy pequeña. Los cuerpos extraños en productos densos se detectan más fácilmente con MDX en comparación con los detectores de energía única.
CAPACIDADES DE RAYOS X EAGLE
Medición de la grasa
Comprueba el 100 % de la carne fresca y congelada, envasada o sin envasar, en tiempo real y proporciona valores químicos precisos de calidad superior a +/- 1 CL.
Detección de huesos
Encuentre y rechace fragmentos óseos dañinos, de 2 mm o menos, en diversas aplicaciones de carnes y mariscos.
Detección de contaminantes
UPSHOT™ permite escanear la carne desde la parte inferior con detectores sobre el producto, lo que mejora aún más la detección precisa.
Medición de la masa
La medición de masa y peso con tecnología de rayos X proporciona una capa adicional de control de proceso y diligencia debida para garantizar una alta calidad.
Energía doble
Mejora la inspección por rayos X tradicional y permite la detección de materiales que antes no se habían visto mediante rayos X de energía única.
Eagle’s Soporte
Además de brindar tecnología líder en la industria y confiabilidad incomparable, Eagle brinda soporte altamente receptivo y cobertura de servicio a nivel mundial, a través de una red de socios expertos, respaldados por un equipo central de expertos de Eagle con base regional.
Remote Touchscreen Console
La consola de pantalla táctil remota (RTC) de Eagle permite la operación y visualización remota de los sistemas de análisis de grasas y detección de contaminantes de la serie FA3 de Eagle.
Marquee Display Unit
La unidad de visualización Marquee (MDU) de Eagle proporciona una gran pantalla brillante de 1039 mm (40,9 pulgadas) en diagonal de los resultados de medición e inspección de los sistemas de análisis de grasa de la serie FA3 de Eagle.
Nariz Retractil
Elimina el producto no conforme en las aplicaciones de productos crudos a granel, como la carne de vacuno, cerdo, cordero o aves de corral.
Recursos de Industria
Carne roja
¿Cuáles son los beneficios del análisis de la grasa para los procesadores de carne?
DEXA ofrece una capacidad de gestión de la grasa sin precedentes para los recortes y la carne picada.
Carne roja
¿Qué es la tecnología DEXA?
¿Por qué DEXA se está convirtiendo rápidamente en el estándar mundial de la industria alimentaria para la medición de la grasa química?
Carne roja
Carne roja molida, recortada y primal
Los sistemas de análisis de grasa de Eagle para la medición avanzada de grasa en línea y la detección de contaminación para los procesadores de carne roja.
Bebida i alimenticia
Cómo entender la probabilidad de detección de alimentos con la inspección por rayos X
¿Es una expectativa realista una probabilidad de detección del 100%? Descubra qué es el POD y por qué es tan importante a la hora de invertir en la inspección por rayos X.
Lo que nuestro clientes dicen