El impacto en el cumplimiento de la seguridad alimentaria
En mayo de 2022 se cumplió un año desde que se introdujeron cambios clave en el programa Safe Quality Food (SQF). El programa SQF es un riguroso programa de seguridad y calidad alimentaria creado por el Instituto SQF. El esquema más popular reconocido por la GFSI en Norteamérica, también es reconocido por minoristas, propietarios de marcas y proveedores de servicios alimentarios de todo el mundo.
Lea el libro blanco “SQF Edición 9” para saber qué cambios se han introducido y cómo afectan al cumplimiento de la seguridad alimentaria en su empresa.