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PXT™ ofrece una inspección ósea mejorada
Osmow’s Shawarma buscaba una solución de detección de huesos para las aves que componen su plato mediterráneo, el shawarma de pollo. Su planta canadiense procesa aproximadamente 100 kg de shawarma de pollo a la semana para abastecer a los clientes de sus 133 modernos restaurantes mediterráneos.
Vea este vídeo para ver cómo el distribuidor de Eagle, PLAN Automation, integró la máquina de rayos X RMI 400 equipada con PXT™ para detectar fragmentos de hueso de hasta 1 mm y virutas de metal de hasta 0,2 mm. La adopción de esta tecnología avanzada ayudó a Osmow’s a aumentar la productividad y el rendimiento del producto, al tiempo que garantizaba el máximo nivel de seguridad alimentaria para sus productos avícolas.
