Notas de aplicación

Kits de ensalada

Frutas y vegetales
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La superposición de productos no es un problema para MDX

El desafío

La detección de cuerpos extraños, como piedras o cristales que suelen recogerse durante la recolección de lechuga fresca o verde, puede ser difícil de localizar mediante la detección de rayos X de energía única debido a los tallos verdes, los tamaños de las hojas o las distintas densidades de la lechuga. Los tallos de las verduras son más densos que el resto de la hoja y la variación de densidad causada por la superposición de tallos y hojas dificulta la identificación de contaminantes por parte de los sistemas tradicionales de rayos X. Además, los kits de ensalada se componen de varios aderezos agrupados, lo que también puede ser difícil de comprobar dada la variación de densidad de cada bolsa. Garantizar que un kit de bolsas de ensalada tenga un recuento exacto de componentes y esté libre de contaminantes es casi imposible para los equipos tradicionales de inspección por rayos X.

La solución

Con el uso del software de imágenes SimulTask PRO, el Eagle™ Pack 430 PRO con tecnología de rayos X de discriminación de materiales (MDX) es capaz de detectar simultáneamente contaminantes alimentarios y contar componentes con resultados precisos. La tecnología de doble energía supera las imágenes de salida ocupadas de los sistemas tradicionales de inspección por rayos X de energía única, examinando la composición química o el número atómico para determinar si hay un objeto distinto de la lechuga. La misma tecnología puede utilizarse también para comprobar si faltan bolsas y coberturas o si hay contaminantes dentro de las bolsas, así como para medir con precisión el peso total del envase. Eagle ofrece una solución completa para el control de calidad de los alimentos, lo que la convierte en la opción más adecuada para los fabricantes de kits de ensalada.

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