Preguntas frecuentes sobre la inspección por rayos X para la seguridad alimentaria

P: ¿Cuáles son algunas similitudes y diferencias entre los rayos X y la detección de metales, y ¿cuáles son las principales ventajas de los rayos x como herramienta más amplia?

Existen algunas similitudes entre los rayos X y la detección de metales. Por ejemplo, ambos sistemas pueden encontrarse en plantas de fabricación y cada uno puede detectar metales, incluidos los férricos, los no férricos y las piezas de acero inoxidable magnéticas y no magnéticas. Sin embargo, la inspección por rayos X va más allá de la identificación de metales, ya que ofrece una mayor capacidad para encontrar y eliminar otros cuerpos extraños y, al mismo tiempo, garantizar la calidad mediante comprobaciones en línea de la medición de masa, la variación del nivel de llenado y la identificación de componentes faltantes o rotos. Además, los rayos X tienen una mayor sensibilidad, y estas máquinas no se ven afectadas por la humedad, el contenido de sal o la temperatura, en comparación con los detectores de metales. Los sistemas de rayos X son versátiles y se utilizan para inspeccionar alimentos en una gran variedad de formas, desde productos crudos, a granel y bombeados hasta los que se presentan en distintos tipos de envases, como tarros de cristal, botellas y latas metálicas. La elección de un sistema de inspección depende de las aplicaciones y de otros factores, como el presupuesto.